为了弘扬博大精深的美食文化，倡导绿色、健康、安全的饮食观念，增强大学生食品安全意识，树立与时俱进、不断创新的理念；更好的做好高校食堂与师生之间的交流、互动；多渠道、多角度地对学院进行大力宣传，促使广大师生文明就餐，共创高校文明食堂；丰富大学生课余生活，提高学生动手实践能力，展现当代大学生的风采；大力宣传党和国家加强食品安全工作的方针政策、法律法规和食品安全科普知识，增强师生食品安全意识。我院后勤集团与共青团我院委员会于2014年5月23日，共同举办我院第六届美食文化周暨师生交流会活动，本次美食文化节的主题是“倡导环保餐饮，传承优秀文化”。

本次厨艺大赛含包饺子大赛、菜品大比拼、水果 DIY，我院有陈紫波、张芳、张志伦等几位同学组成的代表队在本次美食节上团结互助、齐心协力。最终取得本次活动的冠军，大赛评委对其所做的菜品色泽外观、口感味道、特色创意及健康营养等方面都有很高的评价。希望在以后的比赛中英国beat365官方网站入口其他同学踊跃参与，同时也希望本次代表队的同学再接再厉，争取在下次美食节再次夺冠。